| A級品【オヤガに】セコガニ・セイコ 元気な足揃いの蟹です。 商品内容 ●親がに・1枚「180〜200g」山陰沖産 召し上がり方 ●活がに(動いているかに) 美味しい食べ方はみそ汁、ボイルがになどがあります みそ汁であれば適度に切り分けてください。 とってもいいダシがでます ボイルはまず水から入れて沸騰してから約15分 程度で茹で上がります。 内子、外子と卵を抱えてますがそれぞれをごはんの上にのせ て蟹丼ぶりなんてのも最高!もちろんかにみそも美味しい! 保存方法 発送後、冷蔵庫で3日程度 配送について クール宅急便(冷蔵タイプ)にて配送します。詳細はこちら ※送料無料の商品と同梱の場合は送料はかかりません。「北海道、沖縄、離島、は送料をプラス500円頂きます。 栄養素 蟹は低脂肪で必須アミノ酸の豊富な良質、高たんぱく質の食べ物。鉄分・カルシウムも多く含んでいます。 セイコ、セコガ二 内子、外子を持った美味しい『親がに』A級品:足が全て揃った綺麗な蟹で贈答用として人気があります。松葉がに(親がに)漁の期間は『オスの松葉がに』 は11月6日〜翌年3月20日まで。『メスの親がに』は11月6日〜翌年1月10日まで。 山陰沖で育った蟹は恵まれた漁場により身の詰まり、味とも超一級品!水揚げ後は近くの港まで帰る日数が短い分だけ活きた蟹を鮮度よくお届けする事が可能です お客様のご感想! ありがとうございます! このたびは「親がに活・生」当選とのことで、さっそくお送りいただき、本当にありがとうございました。なんと全部生きて到着しました。動いてました。まさに「活・生」でした。(^_^;)まさか当選するとは思ってなかったものですから、大喜びで家族全員でいただきました。とっても美味しかったです。 私は以前から、「親がにって小さいのになぜ強気の価格で高いんだろう?」 って素朴な疑問を持っていました。でも今回の親がにを 食べてみて納得しました。味は最高や!なんと、内子が美味しかったこと。かにみそと混ぜて食べると、なんともいえない濃厚な味わい、プリプリが美味しい! あらためて、親がにのファンになりました。高級な食材である事を自分の舌で実感しました。 H.S 様より 【オヤガ二】セコガ二 こちらみそ汁用に切り分けをしたものです。さらに足は適度に切って入れましょう。左の卵のかたまりが外子といい、プチプチした食感がたまりません 親がに(生)のかにみそと内子です。かにみそは松葉がに程入ってませんがコクを出すミソと言えます。 そしてオレンジ色をしたのが内子といいます!! こちらは外子(生)です。熟成前ですが味わいは文句なしみそ汁でも卵はバラバラしないので食べやすい!活きた蟹の外子なら生食もOK! ボイルした内子が美味しそう! これが楽しみで親がにを食べてるようなものというお声をよく耳にします。1匹にほんの少ししかない珍味中の珍味 >>訳あり品はこちら<<足が無くても美味しさは同じ!こちらもお薦めかにすき用のだしがあれば本場の味が楽しめます!8倍濃縮の『かにすきのだし』 |